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【驚蟄】與酒相約，不負春光！驚蟄，古稱“啟蟄”，是二十四節氣中的第三個節氣，標志著仲春時節的開始，《月令七十二候集解》中說：“二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”
驚蟄前后，天氣明顯變暖，雨水增加，萬物受節律變化影響而萌發生長，山林、曠野、田埂、河岸，都有欣欣向榮的景象，正如陶淵明所言：“眾蟄各潛駭，草木縱橫舒。”
我國古代將驚蟄分為三候：一候桃始華；二候倉庚（黃鸝）鳴；三候鷹化為鳩。意思是說桃花已紅，如霞似錦；黃鸝鳥開始鳴叫；天空中已看不到雄鷹的蹤跡，只能聽見斑鳩在鳴叫。唐代詩人元稹詩云：“陽氣初驚蟄，韶光大地周。桃花開蜀錦，鷹老化春鳩。”便是對驚蟄三候的描述。
驚蟄三候，對應三杯酒，自古民間便有“驚蟄需飲三杯酒”的傳統。一杯迎春，二杯驚雷，三杯祈愿。是愛酒之人迎新迎春的感激敬畏，是以酒為媒，對希望與未來最懇切的盼望與邀請。
春風陣陣，春雷隱隱 春雨霏霏，春意濃濃 攜一壺美酒，三五同伴，約酒踏春 感受春暖花開、遍地新綠的驚蟄美景 賞花飲酒歌一曲，莫負春日好時光 |
